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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787501997206 |
| 作者： | 暂无作者 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 暂无出版时间 |
| 页数： | 暂无页数 |
| 价格： | 38.30 |
| 纸张： | 暂无纸张 |
| 装帧： | 暂无装帧 |
| 开本： | 暂无开本 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
水产品加工技术新书发布
近日，备受期待的《水产品加工技术（第二版）》正式发布。这本书是“十二五”职业教育国家规划教材之一，随书附带了 CD，为读者提供了丰富的学习资源。
该书由多位行业专家联合编写，内容全面更新，涵盖了最新的水产品加工技术和方法。书中不仅介绍了传统加工技术，还加入了现代科技在水产品加工中的应用，如自动化设备和环保处理技术。
随着消费者对食品安全和质量要求的提高，这本书对于食品加工企业和从业人员来说，是一本非常实用的参考书。它可以帮助企业提升产品质量，降低成本，同时满足市场的多样化需求。
此外，本书还特别强调了可持续发展的重要性，介绍了如何通过技术创新减少环境影响，实现绿色生产。这对于推动整个水产品加工行业的健康发展具有重要意义。
《水产品加工技术（第二版）》的出版，不仅为学生和教师提供了最新的教学资料，也为行业内的专业人士提供了一个学习和交流的平台。这将有助于提升整个行业的技术水平，促进产业升级。
