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书籍信息一览表
| ISBN： | 9787565516184 |
| 作者： | 鞠剑峰 |
| 出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2016-08 |
| 页数： | 暂无页数 |
| 价格： | 43.60 |
| 纸张： | 轻型纸 |
| 装帧： | 平装-胶订 |
| 开本： | 16开 |
| 语言： | 未知 |
| 丛书： | 暂无丛书 |
| 豆瓣评分： | 暂无豆瓣评分 |
绿色食品生产实训助力食品安全
近年来，随着人们对健康生活的追求日益增强，绿色食品逐渐成为餐桌上的新宠。为了培养更多专业的绿色食品生产人才，由鞠剑峰主编的《绿色食品生产与实训》一书应运而生。这本书不仅系统地介绍了绿色食品生产的理论知识，还提供了丰富的实践案例，为学员提供了一个全面的学习平台。
书中详细讲解了从种植到加工的每一个环节，强调了在生产过程中如何减少化学物质的使用，确保食品的安全性和营养价值。通过实际操作，学员能够更好地理解和掌握绿色食品生产的技巧和方法。
此外，《绿色食品生产与实训》还探讨了绿色食品市场的发展趋势，帮助读者了解行业动态，把握未来方向。这不仅对个人职业发展有极大的帮助，也为推动整个行业的健康发展贡献了一份力量。
随着消费者对食品安全的关注度不断提高，绿色食品的需求量也在逐年增加。这本书的出版，无疑为满足这一市场需求提供了重要的技术支持和人才保障。它不仅适用于农业院校的学生和教师，也适合广大农民朋友以及对绿色食品感兴趣的各界人士阅读参考。
